トスカーナ 「進行中」 In Corso d'Opera

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2006年 03月 28日

Jamie's Italy

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Jamie's Italy
Jamie Oliver / Michael Joseph Ltd




イギリスの若きシェフ、ジェイミー・オリバーの最新料理本。
イタリアの食生活に惚れ込んだ彼がイタリア各地を自らミニバンに乗って回り、
それぞれの地域の食文化やレシピについて紀行文的に書いたイタリア料理,食文化紹介本。写真も良くかれの魅力が伝わってくる本です。ジェイミー・オリバーは現在ロンドンにて有名なFifteenレストランを経営する一方、社会性のある動きを多くしおり、最近ではイギリスの学校の学食の質の悪さを改善しようというキャンペーン, Feed Me Betterを始めています。


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by jamartetrusco | 2006-03-28 17:54 | Libri (本)


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